Kartoffelsalat, © AdobeStock
© AdobeStock

Har­zer Kar­tof­fel­sa­lat


Es ist der deutsche Klassiker schlecht hin: der Kartoffelsalat. Natürlich gibt es hier und da regionale Rezepte. So auch das Harzer Rezept mit Schinkenwurst, Gewürzgurken und optional dem Harzer Roller.

Rezept: Harzer Kartoffelsalat