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Niedersächsische Milch- und Käsestraße

eine Erlebnisreise vom Watt bis zu den Bergen

vergrößern Kühe auf dem Deich bei der Ostfrieslandtour ,,Wasser und Weite" - Vergrößerte Ansicht

Kühe auf dem Deich bei der Ostfrieslandtour ,,Wasser und Weite"
© Ostfriesland Tourismus GmbH / Andreas Polle

Kühe auf dem Deich bei der Ostfrieslandtour ,,Wasser und Weite"

Beeindruckend ist die Vielfalt an Käse- und Milchspezialitäten in Niedersachsen. Ob frischer Büffelmozzarella, langgereifter würziger Ostfriesischer Pecorino oder leckeres Ziegen-Eis direkt vom Bauernhof. Vieles, was das Herz eines Genießers höher schlagen lässt, finden Sie direkt vor Ihrer Haustür. Denn es gibt sie noch und wieder – nach alter Handwerkskunst hergestellte und hervorragend schmeckende Milchprodukte.

Hergestellt werden sie in Hof- und Dorfkäsereien, Sennereien oder in kleinen Eismanufakturen. Insgesamt 40 Betriebe haben sich zur Niedersächsischen Milch- und Käsestraße zusammengeschlossen. Wir laden Sie herzlich zu einer Genußtour durch Niedersachsen ein. Lernen Sie Etappe für Etappe jede einzelne dieser Milch-Manufakturen näher kennen.

Kontaktdaten

Niedersächsische Milch- und Käsestraße

21698 Bargstedt

Telefon: +49 (0) 4164-6479

E-Mail schreiben: info@milchundkaesestrasse.de
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