Leckeres Eis im Sommer am Steg genießen., © Pixabay
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Außergewöhnliche Eissorten in Niedersachsens Eisdielen


Mit dem Sommer geht auch die Eissaison wieder in die nächste Runde – und auch dieses Jahr setzen sich die Eismacher keine Grenzen, was ungewöhnliche und verrückte Eissorten angeht. Wer also keine Lust mehr auf Vanille, Erdbeere oder Schokolade hat, kann Vorlieb mit „Rosen-Eis“, „Schmand-Mandarine“ oder „Bier-Eis“ nehmen. Was zunächst nach einer kulinarischen Herausforderung klingt, schmeckt tatsächlich gut – auch wenn das erste Probieren Mut erfordert.

Hier finden Sie eine Auswahl von Eisdielen mit den skurrilsten Eissorten in ganz Niedersachsen – Entdecken Sie neue Food-Trends und leckere Eissorten ganz nach Ihrem Geschmack. 

Eiswaffel mit einer Kugel Eis und einem Löffel., © Pixabay
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Göttingen - Eislust

Eislust ist eine ganz besondere Eisdiele. Denn hier wechseln die 24 Eissorten täglich. Wenn es gestern noch Orange-Basilikum gab, gibt es heute Limette-Matcha und morgen Kokosnuss Schokolade. Eislust überrascht und macht neugierig.


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Schön dekorierter Teller mit Eiskugeln., © Pixabay
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Hameln - Eiscafé "Gusto Mosena"

Hier beglückt der Zweitplatzierte vom Gelato Festival Europa, Federico Saccet, seine Gäste mit Eissorte "Almduft" - eine Mischung aus frischem Ricotta, Waldfrüchten, Lavendel und bunten getrockneten Blütenblättern. Das Eiscafé in der Hamelner Innenstadt hat aber natürlich auch noch mehr leckere Eissorten zu bieten!


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Zwei Personen stehen mit Eis vor einer Eisdiele., © Pixabay
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Helmstedt - Eiscafé Dolmiti

Das Eiscafé am Marktplatz verwöhnt seine Kunden bereits seit 33 Jahren mit leckeren Eissorten. Wenn Sie einmal Rhabarber- oder Pfirsich-Orangen-Eis probieren möchten, sind Sie hier genau richtig!


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Drei Eisbecher mit Sahne., © Pixabay
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Hildesheim - Da Lino

Hier wird nicht nur Gastfreundlichkeit groß geschrieben, sondern auch Qualität. Neben dem ausgezeichneten Granatapfel-Joghurt-Eis finden Sie hier 20 weitere Eissorten, die Ihren Sommertag perfekt abrunden.


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Eiskugeln in einer Waffel., © Pixabay
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Hildesheim - EisPark Röther

Für die Kokosliebhaber unter Ihnen ein unbedingtes Muss - denn hier gibt es Raffaello-Eis mit kleinen Stückchen der leckeren Kokos-Kugel. Die Eisdiele befindet sich unmittelbar am Hildesheimer Bahnhof, es führt also kaum ein Weg vorbei, den EisPark zu besuchen!


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Eiswaffel im Sommer vor Natur., © Pixabay
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Hildesheim - Venezia Eisdiele und Venezia 1

Leckeres Eis genießen mit Aussicht auf den historischen Marktplatz von Hildesheim - ein sommerlicher Nachmittag könnte nicht besser sein. Das Rosen-Eis ist ein besonderes Highlight, aber auch die auf verschiedenste Veranstaltungen thematisch angepassten Eissorten müssen probiert werden: zum Beispiel das Wein-Eis zum Weinfest oder das Bier-Eis zur Bierbörse.


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Personen mit einer Eiswaffel. , © Pixabay
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Osnabrück - Schlecks

Kein Eis ist zu verrückt für "Schlecks". Hier werden die Klassiker aufgepeppt - ob Vanilleeis mit Käsekuchen und Milchreis, Schokoladeneis mit Brownies und Erdnussbutter oder Erdbeereis mit Wackelpudding und Knisterbrause. Und neu im Sortiment: Die veganen Hausbecher. Bei Schlecks gibt es eine breite Vielfalt für jedermann!


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Schmelzendes Eis in einer Hand., © Pixabay
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Stade - Der Freden-Bäcker

Hier findet ihr hausgemachtes Karamell-, Whiskey- oder Griechisches Joghurt-Eis. Und nicht nur das: sogar eine Ladestation für E-Bikes gibt es vor Ort! Also schwingt euch auf's Rad und besucht den "Freden-Bäcker".


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Frau isst ein leckeres Eis im Sommer., © Pixabay
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Wolfenbüttel - Eiscafé Martini

Verrückte Eissorten im Eiscafé Martini. Wie Wäre es zum Beispiel mit Whiskey-Cream-Eis? Der gastfreundliche Familienbetrieb sorgt dafür, dass alle Gäste auf ihre Kosten kommen und für jeden Geschmack eine leckere Sorte dabei ist!


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Eiswaffeln in einer Tasse., © Pixabay
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Wolfenbüttel - Wolfenbütteler Eismanufaktur

Schmand-Salz-Karamell, Ziegenfrischkäse mit gerösteten Kirschen, Gorgonzola Dolce mit karamellisierten Nüssen, Birne mit Kresse, Orange mit Basilikum und Erdbeere mit Rosmarin - all diese außergewöhnlichen Eissorten werden in der eigenen Eismanufaktur hergestellt. Hier seid ihr also genau richtig, wenn ihr ausgefallenes Eis genießen wollt!


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