Chillifeld, © Susanne Menke
© Susanne Menke

Chilli Manufaktur


Chili – Schärfe – ferne Länder – Chili aus der Lüneburger Heide

Wer denkt bei Chili nicht an warme, sonnige Länder? Und bestimmt nicht an den kühlen Norden von Deutschland. Überzeugen Sie sich selbst, besuchen Sie den einzigen landwirtschaftlichen Betrieb in der Lüneburger Heide, der sich auf den Anbau und die Verarbeitung von Chili spezialisiert hat.

Die Chilli Manufaktur bietet Chili-Feinkost, die schmeckt. Bei den Produkten variiert der Schärfegrad von fruchtig mild bis herzhaft scharf. Egal ob Chilipaste zum Würzen oder Fruchtaufstrich – eins haben alle Produkte: Chili aus eigenem Anbau.

Hofladen mit Spezialitäten

Über 50 verschiedene leckere Spezialitäten aus der eigenen Hofküche können vor Ort erworben werden. Das garantiert hochwertige Lebensmittel und kurze Wege vom Erzeuger zum Verbraucher.

Kostenloses Chili Tasting

Chili ist nicht nur scharf. Die Schärfe lässt sich von mild bis extrem scharf variieren und ist nicht nur was für Scharfesser. Eine leichte Schärfe mit Frucht kombiniert ist zum Beispiel super lecker auf Käse. Bei einem Tasting können Besucher erfahren, welche Kominationen mit Chili möglich sind.

Zeiten: 

  • Juli bis Oktober: samstags von 16 - 19 Uhr (Stand Juni 2020)

Anmeldung erforderlich.

Chilli Manufaktur

Dannhorn 5A
29614 Soltau
Telefon: +49 (0)5191 - 18223

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