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Oktober

Wild auf Wild

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Wildteller
© Mittelweser-Touristik GmbH

Wildteller

Wild aus heimischen Revieren gibt es in Niedersachsen jede Menge. Ein Genuss aus der Region! Egal ob Schwarzwild, Rotwild, Niederwild oder Wildgeflügel. Die waldreichen Regionen in Niedersachsen haben ein riesiges Angebot. Die Gastwirte zaubern daraus traditionelle wie moderne Gerichte. Sogar Wildtage oder -wochen mit Einblicken in die heimische Jagd, Revierrundgängen mit dme Förster und mehr werden angeboten.

Was hat noch Saison?
Äpfel, Birnen, Blumenkohl, Brombeeren, Brokkoli, Buschbohnen, Chicorée, Chinakohl, Endivien, Feldsalat, Fenchel, Grünkohl, Gurken, Heidelbeeren, Knollensellerie, Kohlrabi, Kürbis, Mirabellen, Möhren, Pflaumen, Porree, Preiselbeeren, Quitten, Rettich, Rosenkohl, Rote Beete, Rotkohl, Salate, Stangenbohnen, Staudensellerie, Steckrüben, Tomaten, Weißkohl, Wirsing

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