Essen ist mehr als Grünkohl & Pinkel, als Braten mit Kartoffeln oder Spargel. Es ist mehr als nur die Nahrung selbst. Essen ist Kultur - Esskultur. Und davon haben die Niedersachsen eine ganze Menge. Erleben können Sie die Kostlichkeiten nicht nur in den vielen Gasthöfen und Cafés, sondern auch bei Besichtigungen.
Mehr als 20 Gastronomen in und um Hannover bieten unter dem Motto „Die Genussmacher“ regelmäßig kulinarische ... mehr
Woher kommt der verführerische Duft frisch gerösteten Kaffees und wie kommen die Bohnen in die Tüte? Das und noch viel ... mehr
Das Urlaubsfeeling aus Niedersachsen können Sie in den eigenen Kochtopf mitnehmen. Finden Sie hier die leckersten ... mehr
81 Gastronomen aus ganz Niedersachsen bieten ein regionaltypisches Gericht für jeweils 11 Euro an. Stempel sammeln und ... mehr
Der Genuss von regionaler Küche ist vielen Touristen bei ihrer Reise wichtig. Niedersachsen besticht durch seine ... mehr
Ob zubereitet mit Sauce Hollandaise oder flüssiger Butter und Schinken – reine Geschmacksache. Genauso wie die Diskussion ... mehr
Liebe geht bekannterweise durch den Magen – das gilt auch für die Liebe zu unserer Region. Die Küche der Lüneburger ... mehr
Bunte Schweine, Bentheimer Landschafe und Brot aus dem Lehmbackofen: Die Grafschaft Bentheim serviert ihren Gästen ... mehr
Einfach Himmlisch! Vom Hummercarpaccio bis zum Springbrötchen – Osnabrück bietet Spitzengastronomie und Bodenständiges ... mehr
Welche geschmackvolle Vielfalt aus dem Obst aus dem Alten Land zubereitet wird, lässt sich in den urgemütlichen Hofläden ... mehr
„Kohltourhauptstadt“. Welche Stadt sonst sollte dies sein als Oldenburg, die Hauptstadt des Grünkohls und der ... mehr
Das besondere Fest rund um das hochwertige Gemüse wird in Nienburg an der Weser jedes Jahr inmitten der Altstadt gefeiert. mehr
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