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Die Nordsee

Tee, Fisch und Krabben

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Picknick an der Nordsee
© TourismusMarketing Niedersachsen GmbH (TMN) / Peter Hamel

Picknick an der Nordsee

Frisch auf den Tisch kommt der Fisch an der Nordsee. Nachmittags gönnt man sich eine leckere Tasse Tee mit Kluntje und Sahnewolke...

Nach einem langen Strandspaziergang entlang der brausenden Nordsee-Wellen, durchgepustet von einer steifen Brise, hört man das behagliche Knistern und Knacken des Kandis-Zuckers – oder Kluntje, wie er an der Nordsee genannt wird – besonders gerne. Der Tee wird nicht einfach nur getrunken. Eine wahre Zeremonie ist das. Mit Kluntje und Wölkje wird der schwarze Tee an der Nordsee zum Genuss!

Frischen Fisch gibt es an der Nordsee praktisch überall. Genießen Sie ihn lecker zubereitet in den zahlreichen Restaurants der Region. Und was wäre die Nordsee ohne Krabben? Frisch vom Kutter sind sie ein wahrer Genuss. Einige Rezepte rund um den Fisch finden Sie hier.

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Olympiastr. 6, 26419 Schortens

Telefon: +49 (0)4421-956099-0

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